Första klassen efter mammaledigheten...

Igår kväll var det dax att starta upp med min första gruppträningsklass efter mammaledigheten, och den höll jag på Sunlight house hotell, gym & spa i Nyköping.

Jag bjöd på ett Pilatespass med Balansboll. En klass som skapar en smidig kropp, en kanonstark muskelkorsett och en ståtlig kroppshållning vill jag lova.

Att synkronisera andning, rörelse och medvetandet (koncentration) är av största vikt under klassens gång.
När alla komponenter sitter utlovar jag också en fantastiskt nedstressande effekt.

Jag välkomnar er alla att testa! Varje tisdag under hela hösten/vintern kl. 20:15-21:00 på Sunlight som sagt.
(Förbokas via webben eller Sunlights reception.)

En veckas "gåing"...

Nellie gick sin första skolvecka denna vecka och i och med att vi valt att ha en bil och jag fortsatt varit så gott som helt mammaledig så har jag skött både lämning och hämtning till fots denna gågna vecka. Tur och retur skolan x 2 har resulterat i 2 timmars promenad per dag, vilket ger en riktigt bra effekt, med bonus utav lite tuffa backar på vägen, ger extra bra "rumpträning";). Jag har rullat Nova i vagnen medan Nellie cyklat bredvid, vilket dessutom sätter bra press på tempot;).

Att promenera 2 timmar per dag är väldigt tidsödande och detta kommer jag inte att fortsätta med då jag drar igång att jobba så smått nästa vecka, men däremot kommer det att bli hämtning på skolan varje dag vilket ger mig en timmes promenad per dag, SKÖNT! Detta är dessutom min mentala stund då jag rensar skallen min, men också får en massa nya ideér!

Gör en halvtimmes promenad om dagen till en vana! Det är den bästa medicinen för en bättre hälsa. Det stärker hjärta, lungor och muskler och minskar risken för benskörhet. Dessutom håller det igång magen. Det finns bara fördelar!

Bestäm en eller fler ”gåingdagar” i veckan. Dra med dig grannen eller vännen din om du har svårt att komma igång. Att lyssna på en ljudbok eller musik när du går kan öka motivationen avsevärt, om man inte väljer att fånga in ljudet av naturen runt omkring, vilket kan vara väldigt rogivande (beroende på vart man väljer att promenera såklart). Gå i din egen takt; en lugn promenad eller snabbare pulshöjande "power walk" och än bättre, ta till stavar så ökar konditions- och förbränningseffekten avsevärt!

Kanske kan din arbetsgivare rent av bidra till en lunchpromenad i friskvårdande syfte.


Tips! Investera i ett par riktigt bra skor.



Skoldax...

Idag började vår stora prinsessa i skolan, i ”nollan”, stora tjejen!

Kl. 9:00 checkade vi in på Nellies nya skola, Nyköpings Friskola, fint belägen vid vattentornet i Nyköping.

När vi i våras var och besökte friskolan föll vi pladask hela familjen, vilken härlig liten skola!

Genomarbetad pedagogik, hög lärartäthet, arbetsro, trygghet och glädje är ledord för skolan, vilket vi kände direkt.

Nyköpings friskola är en grundskola där montessoripedagogik och arbetet med teman indelade i 3 verkstäder, läs- och skrivarverkstad, laboratoriet och ateljen sammanflätas till en helhet.

Det var en helnöjd tjej som cyklade till och från skolan idag och som är heltaggad för ännu en händelserik dag!

Mina fina fina!!!

Mera härliga bilder:
"Familjefotografering med sötaste systrarna"
http://www.veraphoto.se/blogg-852078

Bilder som förevigar!

Idag var jag och familjen min på vår första proffsfotografering.
Jag vill varmt rekommendera Veronica från Vera Photo!
Fick ett litet "smakprov" från alla härliga bilder som togs vid Nyköpings hus idag.

Stort tack Veronica, du tog barnen våra med storm!

Pastasallad är perfekt bjudmat…

På Nellies släktkalas ville jag göra något som gick att göra i förväg, som var snabbt, enkelt och kallt och som Nellie såklart gillade men som naturligtvis också uppskattades av våra gäster.

En italiensk pastasallad fick det bli!

Förbered pastasalladen några timmar i förväg så den fina kryddsmaken kommer till sin rätt.

8 port.
1 pkt. 500 g. pastaspiraler (fusilli), gärna i olika färger
3 liter vatten
1 msk salt (sådana mängder tar jag aldrig personligen, utan är väldigt blygsam med saltandet)
1 msk olja
Marinad:
2 dl olivolja
½ pressad citron
ca. 1 dl fyllda gröna oliver
ca. 2 d urkärnade svarta oliver
2-3 stora vitlöksklyftor
4 msk kapris
1-2 tsk torkad dragon

1 röd, 1 grön, 1 gul och om du vill också en orange paprika
4 tomater (Jag valde körsbärstomater som jag delade)

Jag valde att ha 800 gram skalade räkor i salladen (Skulle tro att 500 g. är mer ”lagom”;)
Rekommenderat är annars:
8-10 tunna skivor av vardera salami, parmaskinka och mortadella (italiensk korv)

½ kruka färsk basilika eller bladpersilja som smaksättsdekoration

Tillbehör:
riven parmesanost (ställ fram en god parmesanost och ett rivjärn)

Gör så här:
1. Börja med marinaden. Blanda olivolja och pressad citron. Hacka de gröna oliverna och ungefär hälften av de svarta och spara resten till garnering. Blanda hacket i oljan, tillsammans med pressade vitlöksklyftor, kapris och dragon.

2. Koka upp vatten, salt och olja. Koka pastan enligt beskrivning på paketet. Häll upp pastan i ett durkslag och blanda sedan varm med marinaden. Låt den stå någon timme och dra åt sig den fina kryddsmaken.

3. Skär paprika i strimlor och dela tomaterna. Blanda ner i salladen . Gör som jag och ha skalade räkor i salladen eller stick ner rullar av korv & skinka i salladen. Garnera till sist med svarta oliver och färsk basilika. Servera salladen med färsk riven parmesanost.

Vi valde att servera salladen med en vitlöksås gjord på hälften gräddfil och hälften lättkvarg, färsk vitlök, salt & svartpeppar och lite citron.

Tips!
- Laga salladen i god tid och ta fram den i köksvärmen någon timme innan servering. En pastasallad ska inte vara iskall utan rumstempererad för att komma till sin rätt.
- Överkoka aldrig pasta till sallad, då den kan bli mosig.

Buon Apetito:)!

Min lilla tjej har blivit stora tjejen!

Det är med ett leende jag sitter här och tänker på vår storprinsessa och på hur fantastiskt underbar hon är på alla sätt! I lördags blev hon 6 år och inom kort är hon skoltjej! Känns för märkligt egentligen...vart har åren tagit vägen?!
Idag har hon haft "killen" sin här hemma halva dagen och det går inte att undgå att det  börjar likna kärlek. Redan:)! De gick förvisso hand i hand på förskolan redan när de var runt ett och ett halft år. Urgulligt eller hur?!

Nellie har haft en härlig kalashelg som tog vid redan i torsdags eftermiddag då kalas på Busiz ägde rum. Det var som att vi hyrt hela stället då vi nästintill var själva där med Nellies kompisgäng. Hellyckat!

Tänkte dela med mig av lite "kalasbilder".

Morgonen startade med ett "babybad", eftersom lillasyster sågs ut att ha det så mysigt i baljan...:)

 BUSIZ 16:00 - 19:00

Alla kompisarna togs emot i "Discorummet" som Nellie valt att vara i. Vi startade upp med namnlek så barnen lärde känna varandra så smått, så vi lät Nellies rosa discoboll rulla runt:)

Sen blev det lek såklart! Följt av hamburgare, glass, lite "discomoves" och presentöppning...

Lill-Tove i bollhavet

Jag fick stopp på några av de springandes kalastjejerna för ett "klick":)
Nellie, Maja, Elin, Elina & Alice

 

Hamburgare i discorummet satt fint efter en timmes intensiv lek.
Linus & Kevin satt som enda killar på sin kant...

...och brudarna på sin:)

Flaskan snurrades och presentleken tog vid

Med ny energi utav hamburgare & glass var det åter action på Busiz...

Nellie jagandes efter sin Linus...

...som såklart tog väl hand om sin prinsessa:)

Efter 3 härliga Busiz-timmar var alla fortsatt stormande glada men ack så svettiga & trötta,
redo att fara hem och koja!


Under åren som gått sedan Nellie fyllde ett så har vi gett henne ett album varje födelsedag. Det är ett himla pyssel om man vill ha in "lite" bilder från året som gått...
Har man lite framförhållning så är det ju ingen fara men tidsoptimister som vi är kollade vi ut bilder och framkallade dem i ett huj ett par dagar innan födelsedagen och sen var det "bara" att sätta in dem:

Bildbevis:)

 Nellies valda fondtapet till hennes nya rum sattes upp i smyg...
Sen tog vi vårt trollspö och trollade bort allt gammalt skräp som stod där och in med det nya, så att Nellie på självaste födelsedagen fick slå upp dörren till sitt nya rum: - WOW!

Efter morgonpresenter i nya rummet, låg prinsessorna och myste en stund...

Sen kom självaste gudfar med familj och överraskade med en "prinsesstårta" där alla våra sagors prinsessor fanns med, till Nellies stora förtjusning!

SLÄKTKALAS

Min söta bagare vispar grädde...

...och dekorerar  tårtan med full precision.

VOILA! Ett hjärta av blåbär skulle det bli, och blev ju förträffligt!

En strategiskt gjord pastasallad utan just "sallad" gjorde prinsessan helnöjd:)

 Posandes i nya coola kläderna i sitt nya coola rum:)

När släkten farit hem var det sent men karuseller i city skulle åkas, så det fick bli en skön kvällspromenad och Nellie fick i vagnen känna sig som en "liten tjej" igen...

...medan Nova somnade gott i selet...

 Full fart i radiobilarna...

Båda lika lyckliga efter åket tror jag bestämt:)

 Som pricket över i:et på en hellyckad födelsedag, en sockerbomb och lyckan var komplett:)

Välfyllda med ny energi efter en kanonhärlig helg!

Vi packade ihop oss och for ut till vänner i Stockholms skärgård över helgen för att suga in havsluft och njuta i fulla drag!!! Bilder säger mer än tusen ord...

 

En mysig båttur hemåt avslutade en alldeles underbar helg vi haft, tillsammans med goda vänner på deras "paradisö":)