Tips mot sommarformen

Oj vad tiden rusar på, bara tre veckor kvar till Midsommar och då mina vänner, inleder i varje fall jag och familjen härlig sommartid, till fullo.

Att inleda sommaren med en skön känsla i kropp och knopp är såklart vad vi alla önskar och du har möjlighet att påverka. Bara DU kan påverka. Dock tänkte jag ge dig lite hjälp på traven med att finna en skön sommarkänsla med nya goda vanor och rutiner som gör att du mår så bra som möjligt.




- Sätt mål och delmål
Små och stora mål som bryts ner i delmål. Det kan vara alltifrån att minska bukmått till att öka vardagsmotionen.

- Belöna dig själv
Skriv en ”Unna mig” lista med en massa ting som får dig att MÅ BRA, stort som smått, som inte har med mat att göra. När du uppnått små delmål eller bara känner dig sådär extra bra eller kanske har ett behov av ”tröst” så välj något från din ”unna mig” lista för en extra må bra boost.
Säg att du t.ex. köper en extra lyxig duschtvål/hudlotion som du bestämmer dig för att unna dig efter varje träningspass, inte annars ;-).

Känner du dig deppig? Unna dig en härlig kvällspromenad istället för att grotta ner dig med en godispåse i soffan, vilket ju får dig än mer deprimerad.

- Fokusera på VAD du ska äta

Många gånger sätter vi upp förbud för vad vi inte får äta när vi vill komma i form. Vänd på det! Inga förbud! Fokusera på allt du ska äta mer utav istället såsom t.ex. grönsaker, frukt, bär, fisk, skaldjur, nötter, frön etc. Då finns ju plötsligt ingen plats för skitmaten ;-).

- Återhämta Dig
Det är OK att vila, att just bara vara! Lyssna på kroppen! (dock ej på latmasken)
Ta minst en vilodag i veckan så kroppen får en chans att återhämta sig och blir laddad och taggad för morgondagens träningspass.

- Fisk är viktigt för hälsan – Ät Omega 3
Se till att få i dig tillräckligt med Omega 3 genom att allra helst äta fet fisk flera dagar i veckan, men även magra fiskar och skaldjur är toppenbra! Du finner även Omega 3 i t.ex. chiafrön, valnötter och linfröolja.


- Hunger eller sug?
Många gånger dyker suget upp när vi är rastlösa – Rör på Dig!
Törstiga – Drick ett stort glas vatten!
Lyssna på kroppen!
Ät när du är hungrig, ät välbalanserat och regelbundet. Ät i lugn och ro. Stoppa när du är lagom mätt.

- Sov ordentligt
Kom ner i varv och vädra en stund innan du ska lägga dig. Djupsömnen är viktig, då kroppen är under uppbyggnad.

- Träningsglädje
Hitta en aktivitet som passar Dig! Trivs du inte på gymmet eller i löpspåret så satsa på något annat som att t.ex. gå rakt ut i storskogen för sköna meditativa långpromenader, kanske prova någon typ av kampsport, dans eller yoga/pilates. Finns en massa inspiration på nätet.

- Var snäll mot dig själv
Svackor kommer och går. De hamnar vi alla i mellan varven, mer eller mindre. De som avgör om det blir mer eller mindre är oftast DU själv. Se inte svackorna som ett misslyckande utan ett humant ”snedsteg”. Lyft blicken, ta nya tag och fortsätt där du var innan motivationen tröt.

Man har inte misslyckats förrän man ger upp!

Lycka till och njut av härlig sommartid!

Läckert mellis med wokat äpple, keso och kanel

Åh vilken härlig sommarvärme vi fick idag, efterlängtat! Vi har myst på tomten dagen lång.

Det blir lätt lite "hipp som happ" med måltiderna på helgerna så jag tänkte ge er ett finfint tips som passar utmärkt som ett matigt mellis och är även trevligt att bjuda på när man får oväntat besök.

Kombinationen av det kalla och det varma blir riktigt gott!

Wokat Äpple med Keso och Kanel

Värm lite kokosfett i en teflonpanna/wokpanna och fräs tärnade äppelbitar på medelvärme tills de mjuknat något. Pudra på kanel sista minuterna. Lägg upp naturell keso i en skål och äppelbitarna.

Dekorera gärna med en kvist basilika, mynta eller vad färsk krydda du har hemma, som kan tänkas passa.

Kokosfett är ett mättat fett som visat sig ha positiva hälsoeffekter. Det lagras inte lika lätt som övriga mättade fetter och förstörs dessutom inte vid höga temperaturer. Perfekt när man ska woka eller steka med andra ord.

Välj ett ekologiskt kokosfett med kallpressad kokosolja.

Kanel är en "magisk" krydda. Det räcker att inta 1 tsk dagligen för att blodsockret ska bli mer balanserat och insulinet ska sjunka.

Personligen börjar jag alltid dagen med en rejäl kanelpudring på morgongröten.

Kung Markatta är ett säkert val av märke för "Äkta Kanel" även att det såklart finns fler bra märken.


Fakta Wikipedia:
Äkta kanel (Cinnamomum verum) mer riktigt kallad ceylonkanel är en art i familjen lagerväxter och förekommer naturligt på Sri Lanka och sydöstra Asien. Arten odlas i tropiska och subtropiska Asien, Afrika och Amerika. Ceylonkanel är ljusare i färgen än kassiakanel, och stängerna är sprödare och lättare att pulvrisera. Smaken är mild och aromatisk. Kumarinhalten är låg. I Sverige är det främst kassiakanel som finns till försäljning.Benämningen "Äkta kanel" är en direkt översättning av det latinska artnamnet Cinnamomum verum som betyder "sann kanel" eller "äkta kanel", och har ingenting med växtens äkthet att göra då alla arter inom kanelsläktet Cinnamomum är "äkta kanel".


Receptinspiration från Isodieten.

Lek- och upplevelsegård

Igår for jag tillsammans med familjen min till mysiga Paltorps hage för en massa lek.

Denna dag invigde de även Paltorps skogsby.

Vi kikade runt i de unika stugorna i den härlig skogsmiljön och provsmakade skogsmenyn som är framtagen tillsammans med kockarna på Virå bruk.

Vi testade också den nya hinderbanan, ett flertal gånger. Nova fick dessutom till sin stora lycka rida för första gången. Innan vi får hem skulle det sedan hoppas i en massa hö :-), så det blev till att hoppa direkt i badet vid hemkomst.

Helhärlig dag!

 

Ovan bilder av fotograf: Veronica Johansson

Nu ser vi alla familjemedlemmar här hemma stort fram emot att bo över i en av stugorna framöver.

Årskort fick det bli, så nu ska vi fara dit titt som tätt, kulkul!

Ge bort hälsa i present

Fick önskan av kund att skriva och tipsa om gå-bort-ting så det får bli dagens lilla blogginlägg.

Det är ju väldigt vanligt att ge bort något ”gott” som t.ex. choklad och visst blir väl de allra flesta glada av lite extra fin choklad.

Jag väljer själv att ge bort choklad mellan varven och satsar i dessa fall på den lyxigare varianten av choklad. En extra bonus är om den är *ekologisk och *rättvisemärkt.

*Genom att göra ett sådant val av choklad utesluter man både eventuell besprutning och barnarbete.

Jag tycker det slår lite högre att ge bort hälsa. Vid särskilda bemärkelsedagar eller vid påsk och juletid allra helst, då det lätt kan bli lite för mycket av det ”goda”.

Utifrån var och ens budget kan man välja att ge bort alltifrån hemmagjord müsli, eget fröknäcke, en god nötblandning, en flaska ekologisk kallpressad olivolja, egenodlade kryddor till diverse prylar som uppmuntrar till träning och varför inte ett par PT-timmar ;-).

Att skapa en egen korg med diverse hälsosamma ting kan bli hur trevligt som helst och brukar uppskattas extra hjärtligt då presenten gjorts med extra omsorg.

Händer titt som tätt att släktingarna får träningskläder, kost- & träningsböcker eller träningsredskap inklusive programupplägg ala Fia vid sina bemärkelsedagar. Det ligger mig liksom varmt om hjärtat. Tror inte de tröttnat på mig hittills … :-)...

Vad skulle du bli extra glad av att få?