torsdag 4 april 2013

Smoothie inspiration

Fick frågan om tips om smoothies så här kommer lite smoothieinspiration.

Brukar rekommendera mina kunder att tillsätta extra protein i form av rent proteinpulver eller lättkesella som är en suverän kalorisnål proteinbomb.
Proteinpulver är en smidig lösning om man är i behov av och vill ha i sig bra protein.
Smart är att välja ett vasslebaserat protein då det har störst positiv effekt på muskeluppbyggnaden.
Var också noga med att välja ett pulver med låga halter av fett och kolhydrater.
Det finns alltifrån smaksatta i diverse olika smaker till naturell smak. Allt utifrån tycke och smak. Sötningsmedel kan stimulera aptiten men det är väldigt individuellt så prova dig fram vad som funkar för just dig och vad som tillfredställer dig bäst smakmässigt.
En smaksatt kan vara väldigt smidigt när man är på språng och just bara tar t.ex. en skopa proteinpulver i önskad smak och blandar med förslagsvis mager mjölk, shakar och häller i sig.

Läckrast är såklart att komponera sin egen smoothie.

Här följer 5 smoothierecept som passar perfekt som frukost, snabblunch- eller middag då de ligger på ett lagom energivärde för dessa måltider.

Smoothies från Isodieten.se av olika matkreatörer.

SUNSHINE SMOOTHIE
Till 3 personer behöver du:
• 400 gram lättkesella
• 4 dl lättmjölk
• 2 dl mango, fryst
• 1 st apelsin
• 1 st banan
• 4 msk linfrön krossade
• 4 st ägg

Tillagningsinstruktioner:
Mixa allt slätt i en blender. Häll upp i glas och drick.

FRUKT- OCH GRÖNSAKSSMOOTHIE

Till en person behöver du:
• 125 gram lättkesella 1% fett
• 1,5 dl lättmjölk
• 1 dl morotsjuice
• 0,5 st banan
• 0,2 msk färsk riven ingefära
• 1 msk linfrön krossade
• 1 st ägg


LINGONSMOOTHIE


Våra nordiska superbär glöms ofta bort bland alla exotiska varianter. De är dock jättenyttiga, och när det är säsong dessutom helt gratis att plocka (och motion får du på köpet;). Mycket tyder också på att de är lika bra mot urinvägsinfektioner som tranbär.

Till  en person behöver du:
• 1,5 dl lättkesella
• 1,5 dl minimjölk
• 1 dl frysta lingon
• 0,5 st banan
• 0,5 msk kallpressad linfröolja
• 1 st kokt ägg

Tillagningsinstruktioner:
Kör kesella, mjölk, lingon, banan och linfröolja i en mixer till en drink. Ät ett kokt ägg och drick kaffe eller grönt te till.


SUPERSMOOTHIE

Till 3 personer behöver du:
• 500 gram lättkesella 1% fett
• 6 dl lättmjölk
• 300 gram frysta blåbär
• 2 st bananer
• 4 msk linfrön krossade

Tillagningsinstruktioner:
Mixa allt slätt i en blender. Häll upp i glas och drick.


NORRSKENSMOOTHIE


Till  3 personer behöver du:
• 600 gram lättkesella
• 4 dl lättmjölk
• 4 dl frysta hjortron
• 1 st banan
• 4 msk linfrön krossade
• 6 st ägg

Tillagningsinstruktioner:
Mixa allt slätt i en blender. Häll upp i glas och drick.

Inte fel att ta en härlig smoothie i solstolen i vårsolen;).

NJUT av solsken och smoothies mina vänner och ha en riktigt skön helg!

4 kommentarer:

  1. Tack Fia för recepten på smoothies. Nu är det bara att "shake and bake". :-)

    SvaraRadera
  2. Kan man byta ut mjölken till havredryck eller kokosmjölk? Vad anser du om det?

    Mvh
    Jenny

    SvaraRadera
  3. Absolut! För att komma i samma energivärde som när du använder lättmjölken så bör du välja en mager 0,5% och naturell såklart. I smaksatta smyger det sig in en massa socker och tillsatser...
    Visst kan man använda kokosmjölk men energin/kalorierna blir då mycket mer än då du använder lättmjölk. Mao kan det då vara smart att ta en betydligt mindre mängd.
    Här kommer kostprogrammet i min Kost & Viktklubb in i bilden som ett toppenredskap, då du svart på vitt ser hur respektive livsmedel slår ut vad gäller energi och näring.

    SvaraRadera