söndag 17 februari 2013

Diet = Kosthållning


Den 19:e mars startar jag upp min sista Isodiet-kurs innan sommar och sol.

Kursdeltagarna i min pågående kurs mår så himla bra av att äta enligt denna kosthållning och mitt mål som kursdledare är att få alla mina kursdeltagare att lära sig att leva efter denna kostfilosofi, inte bara under kursens åtta veckor, utan resten av livet.  Kanske inte lika strikt som under kursveckorna, men lika välbalanserat och bra och att lära sig "dra i de rätta trådarna" utifrån livets slingrande stig som ju möts av alltifrån perioder av sjukdom, högtidsdagar och semestertid.

Ordet "DIET" är väldigt laddat varför jag i detta blogginlägg vill förtydliga och stärka ordet för sin fulla rätt.

För er som inte är så insatta i isodieten och/eller tror att det är en quick-fix diet som så många andra på marknaden, så kan jag tala om att så är det inte! Det är ett kostupplägg med fokus på hälsa, förebyggande av sjukdom/besvär och att ge kroppen allt det den behöver i form av näringsrika livsmedelsval, rena råvaror, i rätt proportioner, jämt fördelade över dagen.
En kosthållning som passar precis alla!
Möttes av en man nyligen som uttryckte sig: - Detta kan jag inte gå efter då läkarn min tydligt sagt att jag inte får ”banta”, så det passar inte mig!
Tyvärr så är det inte sällan som många sätter ett likamedstecken mellan orden diet och bantning…”Bantning” för mig är när man stryper sitt intag och sätter upp stora "stopp- och förbudstecken" och det är det sista isodieten handlar om.
Isodieten är den mest balanserade kosthållning man kan tänka sig då man tillåts äta alla näringsämnen, men varken för mycket eller för lite av något. Rena råvaror, inga hel- och halvfabrikat med massa tillsatser och onödiga ingredienser! Man får i sig av alla vitaminer, mineraler, antioxidanter och fibrer som kroppen behöver för att må och fungera optimalt bra.
Dieten kan användas av alla!
Antingen tar man bara inspiration ifrån den för att få in hälsosammare kostvanor eller så följer man isoupplägget strikt. Följer man det strikt kan man, om man har övervikt, tappa ca 1 kg i veckan.
Grundfokuset ligger dock i att få maximalt ut av kroppens funktion. Vara piggare, gladare, mer mentalt skärpt, mindre ont (i mage, huvud, leder etc) och skydda mot sjukdom.

Det strika programmet är tänkt att användas som en mall för att öva in en hälsosam kosthållning, inte att följas slaviskt för all framtid. När det väl sitter där så kommer man att kunna leva på detta sätt på ren rutin – resten av livet. Man kan se det som en karta. Den första tiden på ett nytt ställe behöver man en karta/vägledning/instruktion för att veta hur man gör, vilken väg man ska gå för att komma rätt – sen när man gjort det tillräckligt länge kan man i stort sett klara det med förbundna ögon.

Med inspiration från isodieten.se

Nyfiken på min kurs? All info på hemsidan: www.krafthalsa.se

Vi arbetar oss mot en kropp i full balans!

tisdag 12 februari 2013

Bli stark & stabil med balansbollen

Övningar med balansboll kan lätt underskattas kan jag tycka.

Testa de här två så förstår ni vad jag menar;)
Två riktigt bra övningar som ger en god muskelbalans
och en stark och stabil muskelkorsett.

Beskrivning:
Utgå ifrån armhävningsposition med händerna på bollen. Gå ned med bröstet mot bollen genom att böja armarna.
Pressa armarna raka till startposition.
Lättare: Knäläge
Större utmaning: Fötter ihop

Beskrivning:
Ligg med mage och bröst på bollen med raka ben,
fötterna stadigt i underlaget och raksträckta armar ovanför huvudet.
För de raka armarna ner till höften i en cirkelrörelse, samtidigt som du ”öppnar upp bröstet” genom att vinkla ut handflatorna och tummarna upp.
Pressa samman skulderbladen! Återgå till startposition.
Tyngre: Viktmanchetter på handlederna
Större utmaning: Fötter ihop
 
Val av balansboll - riktlinjer:
Ø 50 cm      < 155 cm
Ø 60 cm     155–165 cm
Ø 70 cm     165–175 cm
Ø 80 cm     > 175 cm

Se till att bollen är välpumpad förstås, ställer lite högre krav på balansen;)

Lycka till!

fredag 8 februari 2013

Muffins - Helt enkelt!

Det kom ett mail från en ISO-kursdeltagare idag då jag kom på att jag ju måste dela med mig av muffinsarna jag bjöd kursdeltagarna på förra träffen för dessa blev verkligen kanongoda! Inga som helst konstigheter, få ingredienser, snabbt och enkelt!

"Nu börjar det bli en vana mer än något annat. Skulle handla igår och behövde inte kolla en massa recept och skriva ner allt utan gick in och visste vad jag behövde för att laga de goda ISO-måltiderna. Härligt!
Många frågar nu hur mycket jag gått ner och nog är det en härlig bekräftelse allt!:)
Ryggen mår fint av träningen (hon valde att ta hjälp av mig som PT för individuellt upplägg och aktivitetsplan) och jag orkar allt mer på löpbandet och på crosstrainern.
Jag är sällan hungrig och blir inte heller så där olustigt mätt och dåsig efter maten.
Mellanmålen är kanonviktiga för mig och banan och kanel- muffinsen är perfekta för mig på kvällen framför tv'n!
Det här är så härligt. Känner mig stark, pigg och sund!
Tack för det:)!
//X inne på 3:e veckans isodiet



Snabba banan och havre (micro-) muffins(ISO-mellis/fika á 150 kcal/port)
Till 2 personer behöver du:
2 st ägg
6 msk havregryn
80 g banan
1 tsk bakpulver
1 tsk kanel

Jag valde att tillsätta lite vaniljstång också. Finns rent ekologiskt vanlijpulver på burk.
Man kan också dekorera med några hallon

Tillagningsinstruktioner:
1. Ha i alla ingredienser i en skål. Mixa med en stavmixer tills du får en slät smet.
Jag valde att slänga i allt i en matberederade vilket fungerade utmärkt.
2. Smörj en ramekin-form eller en mugg med lite kokosolja eller annan naturell olja.
Häll i smeten och ställ in i microvågsugnen på högsta effekt i ca 1 minut och 15 sekunder. Ta ut och känn på toppen om den känns färdig. Om den fortfarande är kladdig, kör den ytterligare i micron i 10-sekunders intervaller tills den blivit fast.
Det går också bra att göra dem i ugnen, 200 C i ca 15 minuter.
Det sistnämnda valde jag då jag gjorde så många och det blev perfekt!
Muffinsen går bra att ta med som mellanmål och håller sig färska i ca 2 dagar.
1 muffins=1port

Matkreatör: Sanna Backman, Källa: isodieten.se

Perfekt till helgfikat;)!

torsdag 7 februari 2013

Dagens tips - Icebug!

Mina dagar ser oftast ut som så att jag direkt från jobb far och hämtar våra prinsessor på skola/dagis och det sista man är sugen på att göra då är att ta med dem ner på stan för att "shoppa" så jag måste erkänna att jag rent ut sagt älskar att handla över nätet.

Dock for jag häromdagen ner med dem, ställde mig på en 15 minutersparkering nära skobutiken, in and out:).

Barnen skötte sig exemplariskt där de hittade än den ena än den andra vackra skon att prova, av damstorlek;)

Jag var egentligen på jakt efter ett par "snyggstövlar" men som vanligt kom jag därifrån med något mer funktionellt som passar min aktiva vardag.

Kanonsköna, både lätta på foten och lätta att kliva i och ur när man har än det ena, än det andra i famnen.
Icebug Ivalo-LStilren, bekväm och lätt vinterkänga, speciellt utvecklad för bra grepp på is och snö. Icebug BUGrip-Sula med dynamiska dubbar ger tillförlitligt grepp på is, men fungerar också bra på asfalt och andra underlag. Greppvänlig dragsko på dragkedjan.
Vridstyv sula med ett bra ”rull” ger stabilitet, komfort och god anatomi. Nylonmaterialet i överdelen är lätt, vattenavvisande och lätt att sköta. Förstärkningar längs med sulan skyddar mot lera och stänk.

söndag 3 februari 2013

Förkylningstider - Ta hand om Dig!

I julas låg vi däckade i förkylning hela familjen. Aldrig hänt tidigare att vi allesammans insjuknat, samtidigt...men kanske bättre det än att gå om varandra såsom vi dessvärre gjort sedan dess, mer eller mindre.

Trist som tusan att inte få känna sig på topp!

Det viktigaste är såklart att ta väl hand om sig, så att man frisknar till fortast möjligast.

Hur gör vi då bäst?

1. Tvätta händerna noggrant och ofta. Använd gärna handsprit när du vistas i offentliga miljöer.
3. Ät så "ren" mat som möjligt, undvik hel- och halvfabrikat.
4. Ät mycket frukt och grönt i olika färger. Extra mycket citrusfrukter! Själv vräker jag i mig apelsiner och grapefrukt och pressar gärna ett par apelsiner med en redig vitlöksklyfta i innan sängåendet.
5. Var mycket noga med sömnen! Här är mitt personliga problem då  man med "bebis" i huset mycket sällan om ens någonsin får sig en sammanhängande natt sömn. Att lägga sig senast 22.00 kan dock vara smart!
6. Vädra mycket.
7. Byt sängkläder och handdukar ofta.
8. Var ute i friska luften och se till att få dagsljus varje dag.
9. Undvik att bli frusen och nedkyld. Håll dig varm!
10. Stressa inte! Gäller i alla sammanhang, då stressen slår ut allt.

KOSTBOOSTA
Boosta dig med näring, vitaminer och antioxidanter. Ha för vana att använda grönsaker, frukt och bär i alla möjliga färger och former. Det är i färgen antioxidanterna finns och olika färger ger därför olika antioxidanter.
Använd kryddor i matlagningen!
Var noga med att aldrig bli vrålhungrig (och heller aldrig proppmätt!) för när blodsockret blir för lågt är man mer mottaglig för infektioner.

ATT TÄNKA KRING TRÄNINGEN:
Det är lika dumt att träna när man är sjuk som att inte träna när man är frisk!
Trots en lättare förkylning kan man köra lättare styrkeövningar om allmäntillståndet känns bra. Perfekt att t.ex. köra några övningar på hemmaplan där  man endast använder kroppen som tyngd och motstånd. Naturligtvis inga högexplosiva, intensiva övningar som toppar pulsen utan på ett sätt som behåller en del av styrka man har utan att egentligen direkt anstränga sig. Att träna rörlighet, såsom lättare Pilates och yogapass kan också fungera fint, om det känns bra.
Lågintensiva promenader går bra om man undviker att bli andfådd.
Lyssna på kroppen och VILA om kroppen säger så!
Man bör aldrig någonsin köra hårda konditionspass när man inte känner sig helt frisk då viruset finns i hela kroppen, även i hjärtmuskeln, vilket är orsaken till att man inte bör anstränga hjärtat när man är sjuk. Hjärtmuskelinflammation kan vara dödligt och inget man vill riskera.
När en förkylning klingat av kan det vara lockande att äntligen ge sig ut för att springa milen eller köra på extra hårt. Motstå den frestelsen och börja lugnt och försiktigt. Ge även den friska kroppen någon extra dags lugn och börja sedan successivt.

Gå på känsla och dagsform och lyssna på kroppens signaler!

torsdag 31 januari 2013

Inspirationslista som ger dig lust att träna!


Detta händer i kroppen när du tränar
• Hjärtats slagvolym ökar och du får bättre syreupptagningsförmåga.
När cellerna kan ta upp mer syre kan kroppen lättare ta hand om förhöjda blodfetter och stresshormoner vilket avlastar hjärtat och förbättrar humöret och sömnen

• Vilopulsen blir lägre

• Energiförbrukningen ökar

• Konditionen förbättras

• Blodsockernivån sjunker och stabiliseras

• Kolesterolhalten minskar

• Blodvolymen ökar genom fler röda blodkroppar

• Signalsubstanser som dopamin och serotonin frigörs, vilket motverkar depression och smärta

• Immunförsvaret blir bättre

• Nybildning av celler i hjärnan förbättrar minne, inlärning och koncentration

• Antalet blodkärl i musklerna ökar

• Muskelstyrkan ökar och du orkar hålla upp kroppen, lyfta, bära o.s.v.

• Uthålligheten och rörligheten förbättras

• Hållfastheten i leder, ledband och senor förbättras

• En tränad person har bättre förmåga att använda fett som energikälla

• ”Man blir inte äldre än vad man gör sig”
 Anti age effekt

När du tänker att du inte har ork eller lust att träna,
läs då denna lista och bli inspirerad till att unna dig
en bättre hälsa och ett längre liv!

måndag 28 januari 2013

Åtta frågor om kost till Fia

Hur äter en kostrådgivare till vardags – och vad skulle hon aldrig äta?

Här svarar jag på åtta frågor kring hur jag äter och ser på kosthållning. Med inspiration från spalterna i Fitness Lifestyle;)

Hur jobbar jag med kost?
– Jag föreläser samt håller kontinuerliga isodiet-kurser. Utöver detta sitter jag med individuella kostrådgivningar. Jag inspirerar och väcker lusten hos människor som önskar uppnå någon typ av förändring oavsett det handlar om ett ökat välmående i största allmänhet, förbättrade prestationer eller minskad sjukdom.
Kost & motion är den solklart bästa medicinen!

Hur ser din kostfilosofi ut?
- Viktigt att få i oss av alla våra näringsämnen i lagom mängd av god kvalitet vilket ger oss livskraft, förbättrar vår hälsa och välmående! Ju bättre tankade och välfyllda desto bättre kraft. Vem vill inte köra runt i en Rolls Roys;).
Genom en välbalanserad kosthållning och en aktiv livsstil kan vi må så bra som det bara är möjligt.

Hur ser en typisk matdag ut för dig?
– Jag är som ”skalman” med ett invant mönster kring när jag ska äta.
Frukosten är grundbulten och min ägg & grötfrukost är huggen i sten och jag tror bestämt aldrig jag kommer att tröttna på den. Fiberhavregryn med psylliumfrön, hackat päron, pumpakärnor, kanel och lite sultanrussin med mjölk. Sen de två älskade äggen och en stor härlig kopp te. Då är jag helnöjd:)!
Till mellanmål kan det bli allt ifrån keso eller kesella med bär och nötter/frön till osötat surdegsbröd med makrill i tomatsås om jag är extra hungrig.
Här sitter oftast dagens kopp kaffe väl på plats.
Har jag tur står det sedan en matlåda i kylen till lunch;).
Jag har alltid ”livbojar” till hands om jobbet tar överhanden över mellanmålsrasterna och jag kan t.ex. alltid snabbt på stående fot hälla i mig en proteindrink som står färdigshakad i kylen, innan jag hämtar barnen.
Välbalanserad middag serveras alltid. Vi äter mycket lax och kyckling. Äter aldrig en måltid utan mycket grönsaker!
Dagen avslutas alltid med en stor kopp härligt te.

Vilken kostförändring är viktigast ur hälsosynpunkt?
–  Att äta mer grönsaker och rotfrukter, fisk och skaldjur och att dra ner på de större kolhydratkällorna såsom bröd och pasta kan göra magen gladare. Se till att alla våra näringsämnen av högsta kvalitet finns på plats.

Vilka 5 favoriter har du alltid i ditt kök?
– Grönsaker, bär/frukt, ägg, rött vin och mörk choklad. Visst blev det 5;)?

Vad äter du när du är sugen?
– På senare år har jag lärt mig gilla choklad till sambons förtvivlan som haft chokladen för sig själv tidigare, haha...
Dock gillar jag att äta riktigt mörk naturell choklad, det stillar verkligen vidare godissug. Lindts naturella 90%-iga är riktigt god och en ruta räcker faktiskt.
Sambon får behålla ”cocosprickarna” för sig själv;).

Vad skulle du aldrig äta?
– Pommes frites… otäckt ohälsosamt och osmakligt. Vad är det för fel på vanlig potatis?!

Vad har svenska folket inte upptäckt än?
– Vilket fantastiskt hav av ”skyddsänglar” vi hittar på ”frukt & grönt” avdelningen i butiken. Här ska man ju gå loss, blanda och variera för en optimal hälsoboost!