Vi har svärmor och man på besök några dagar och idag hör och häpna när jag kommer upp från Studion min efter min arbetsdag står ISOkokboken uppslagen på köksbänken och det bjuds på ISO husmanskost.
Det kallar jag världsklass!
Svärmor poängterade extra att hon gjort rätten exakt efter receptet vilket väl vanligtvis inte hör husmödrar till. Så denna ISO-middagsrätt bjuder jag såklart Er alla på. Ett bra exempel på att även husmanskost passar in i ISOdieten:
Köttfärsbiffar med potatis
*2 port
200 g köttfärs, 5%
1 lök
1 ägg
Lite olja eller smör till stekning (jag rekommenderar oliv-, raps eller avokadoolja som är lite mer temperaturstabila, dock på mediumvärme alt. hälften smör, hälften olja)
En rejäl näve ruccola
5-10 cm gurka
1 stor tomat
4 tsk vinäger
2 tsk olivolja
2 medelstora potatisar (200 g)
3/4 dl lingon
2-3 msk kapris
Salt & peppar (salta varsamt)
Finhacka löken och blanda med färsen och ägget. Krydda. Forma biffar och stek i lite olja/smör. Gör en sallad på ruccola, hackad gurka och tomat, vinäger & olivolja. Servera biffarna med salladen, en kokt potatis, lingon och kapris.
Smaklig måltid!
torsdag 29 april 2010
söndag 25 april 2010
Grym träningsvärk efter "Dance and fight and party night" på Berns...
Imorse när Annelie och jag slog upp ögonen på vårt hotellrum på Berns och skulle ta oss upp ur sängen kved vi båda två, minst sagt!
Strax innan 7:00 i lördags morse satte vi oss i bilen mot Stockholm och Berns och kl. 9:00 startade vi upp på det stora dansgolvet på Berns under kristallkronorna med en timmes intensiv Afro med Dorotka. 15 min vila/klädbyte mellan klasserna denna träningsdag på Berns då Fitness Magazine firade sitt 15 års jubileum: "Dance and Fight and Party Night". Träning 9:00 - 17:00
Efter Afron följde en timmes Summer Dance/DansAerobic med Oscar Nilsson från World Class. Jag är ingen "Aerobictjej"...uhhhhh...men jag körde så gott jag kunde, men längtade mest efter eftermiddagen och Body Combat & "Ruffie", tuffa fightklasser som passar mig utmärkt! Dock var det häftigt att se Oscar på scenen, så grymt proffsig! Såg så lätt ut...hm...
Därefter en timmes Body Jam med Åsa Fornander. En ny klass jag aldrig testat på. Även den lite för "dansant" för mig men kul att testa såklart.
Därefter lunchpaus så Annelie och jag sprang ut i Kungsträdgården och fann en härlig solskensspot och åt en mumsig pastasallad och laddade upp för eftermiddagen som bjöd på Body Combat, "Ruffie" (TUFF parträning) och som avslutades med en timmes Yoga då vi fick slå knut på oss själva:).
Body Combaten var en fröjd, så kul och så tufft, med ännu en kanoninstruktör, Fredrik Andersson. Jag gav gärnet i 60 min och jag säger då det, det är uppenbarligen den klassen som gett oss den värsta träningsvärken "all over", men framför´allt mellan skulderbladen. Känns som någon stått med hammare & spik på bröstryggen, men ack så skönt:)! En hel dags träning ska väl kännas ha ha.
Efter sista klassen gick vi i förda våra träningskläder ut och köpte mat som vi tog med bort till Nybrokajen och satte oss just på kajen i solskenet och NJÖT!
Efter en dusch blev det såklart discodans på samma golv som vi tidigare tränat på. Full aktivitet med andra ord!
Höjdpunkten imorse var dock frukostbuffén följt av en skön stund i solen innan hemfärd.
Strax innan 7:00 i lördags morse satte vi oss i bilen mot Stockholm och Berns och kl. 9:00 startade vi upp på det stora dansgolvet på Berns under kristallkronorna med en timmes intensiv Afro med Dorotka. 15 min vila/klädbyte mellan klasserna denna träningsdag på Berns då Fitness Magazine firade sitt 15 års jubileum: "Dance and Fight and Party Night". Träning 9:00 - 17:00
Efter Afron följde en timmes Summer Dance/DansAerobic med Oscar Nilsson från World Class. Jag är ingen "Aerobictjej"...uhhhhh...men jag körde så gott jag kunde, men längtade mest efter eftermiddagen och Body Combat & "Ruffie", tuffa fightklasser som passar mig utmärkt! Dock var det häftigt att se Oscar på scenen, så grymt proffsig! Såg så lätt ut...hm...
Därefter en timmes Body Jam med Åsa Fornander. En ny klass jag aldrig testat på. Även den lite för "dansant" för mig men kul att testa såklart.
Därefter lunchpaus så Annelie och jag sprang ut i Kungsträdgården och fann en härlig solskensspot och åt en mumsig pastasallad och laddade upp för eftermiddagen som bjöd på Body Combat, "Ruffie" (TUFF parträning) och som avslutades med en timmes Yoga då vi fick slå knut på oss själva:).
Body Combaten var en fröjd, så kul och så tufft, med ännu en kanoninstruktör, Fredrik Andersson. Jag gav gärnet i 60 min och jag säger då det, det är uppenbarligen den klassen som gett oss den värsta träningsvärken "all over", men framför´allt mellan skulderbladen. Känns som någon stått med hammare & spik på bröstryggen, men ack så skönt:)! En hel dags träning ska väl kännas ha ha.
Efter sista klassen gick vi i förda våra träningskläder ut och köpte mat som vi tog med bort till Nybrokajen och satte oss just på kajen i solskenet och NJÖT!
Efter en dusch blev det såklart discodans på samma golv som vi tidigare tränat på. Full aktivitet med andra ord!
Höjdpunkten imorse var dock frukostbuffén följt av en skön stund i solen innan hemfärd.
fredag 23 april 2010
Här serverar jag en frestande ISO rätt...
Tänkte fresta med ytterligare en finfin ISO rätt som vi testat under veckan. Går man på strikt ISO-diet och äter denna lunchrätt som middag rekommenderar jag att ni gör om denna ISO-lunchrätt så att kolhydraterna minskar något och proteinerna ökar något då ISO-middagarna bör ligga kring 25E% kolhydrater. Det gör ni enkelt genom att ta lite mer kyckling och lite mindre ris.
Här följer receptet:
Kyckling med röd curry
*2 port
300 gram kycklingfilé
½ zucchini
2 paprikor (röd + grön)
1 lök
1,5 dl kokosmjölk
1-2 msk röd currypasta Jag rekommenderar 1-2 tsk! Blir väl starkt annars…
4 dl kokt råris (1 dl okokt) Rekommenderar Risentas 45 min, kalasgott!
Skär zucchini, paprikan och löken i bitar och fräs på svag värme utan att de får färg. Skär kycklingen i strimlor eller bitar. Stek på svag värme til sde är genomstekta men utan att de får så mycket färg. Lägg i grönsakerna. Blanda ut currypastan i kokosmjölken och häll den över grönsakerna och kycklingen.
Späd med vatten om du vill ha mer vätska. Vilket jag rekommenderar. ½ dl kan vara lagom.
Servera med råris.
Buon Apetito!
Här följer receptet:
Kyckling med röd curry
*2 port
300 gram kycklingfilé
½ zucchini
2 paprikor (röd + grön)
1 lök
1,5 dl kokosmjölk
1-2 msk röd currypasta Jag rekommenderar 1-2 tsk! Blir väl starkt annars…
4 dl kokt råris (1 dl okokt) Rekommenderar Risentas 45 min, kalasgott!
Skär zucchini, paprikan och löken i bitar och fräs på svag värme utan att de får färg. Skär kycklingen i strimlor eller bitar. Stek på svag värme til sde är genomstekta men utan att de får så mycket färg. Lägg i grönsakerna. Blanda ut currypastan i kokosmjölken och häll den över grönsakerna och kycklingen.
Späd med vatten om du vill ha mer vätska. Vilket jag rekommenderar. ½ dl kan vara lagom.
Servera med råris.
Buon Apetito!
Full aktivitet denna morgon...
Sitter i detta nu med min andra frukost (lyxigt värre med 2 grötfrukostar:).
Startade upp min morgon med en uppfriskande cykeltur till Sunlight runt 5:45. SÅÅÅ skönt att det inte regnade, då jag alltid trotsar vädret och är ute oavsett, och börjat bli less på dessa kalla halvtrista dagar. Denna morgon visade redan innan sex att den skulle bli strålandes med en klarblå himmel och betydligt behagligare temperatur, härligthärligt.
6:30 körde jag och mina "morgonklubbbare" igång med ett improvoserat cykelpass (glömde nämligen alla mina skivor hemma denna morgon...) med ett efterföljande finfint cirkelträningspass eller snarare "Challenge"(som jag anser är betydligt tuffare och roligare än ett klassisk cirkelträningspass).
Lite magträning på balansboll följt av en ordentlig genomkörare med stretch fick avsluta passet.
Därefter en god hotellfrukost tillsammans som vanligt, varefter vi önskade varandra "trevlig sommar". Terminens sista morgonklubb. Kändes skumt! Redan, gud vad tiden rusat på. 13 passerade pass denna termin, var fredag. Nu tar vi sommaruppehåll fram till aug/sept.
Några väljer att köra på med egen träning, andra går i "vila" medans andra kontinuerligt var vecka kör "PT" med mig. Det är det som är så kul med denna Morgonklubbsgrupp jag har, att det är en sådan variation av "gubbar" (nu kommer jag att bli kallad "gumma" kan jag tro...:).
Alltifrån 35 åringar till 65 åringar i gruppen, samt att vissa ligger på nivå "marathonlöpare" och vissa har startat upp sin träning från noll denna termin, och ändå funkar det så fint. Alla kan arbeta med full kapacitet utifrån just sin nivå.
Cyklade snabbt hem därefter för att förbereda inför mitt nästa arbete och det med start på Söra kl. 9:30.
Personligt Träningspass med en kund vars fokus var att förbättra löptekniken, hitta sin nivå, samt variera löpträningen mer.
Tre varv med olika typer av löpning fick det bli. Första med fokus att hitta en balanserad "lagom" nivå, fartlek andra varvet då vi arbetade fram en riktigt "kick" i passet när vi toppade, det som min kund aldrig tidigare riktigt känt. Det blev ett bra pass i ett underbart väder och jag lämnade min kund med ny löparglöd, för en liten cykeltur hemåt kl. 10:30.
Startade upp min morgon med en uppfriskande cykeltur till Sunlight runt 5:45. SÅÅÅ skönt att det inte regnade, då jag alltid trotsar vädret och är ute oavsett, och börjat bli less på dessa kalla halvtrista dagar. Denna morgon visade redan innan sex att den skulle bli strålandes med en klarblå himmel och betydligt behagligare temperatur, härligthärligt.
6:30 körde jag och mina "morgonklubbbare" igång med ett improvoserat cykelpass (glömde nämligen alla mina skivor hemma denna morgon...) med ett efterföljande finfint cirkelträningspass eller snarare "Challenge"(som jag anser är betydligt tuffare och roligare än ett klassisk cirkelträningspass).
Lite magträning på balansboll följt av en ordentlig genomkörare med stretch fick avsluta passet.
Därefter en god hotellfrukost tillsammans som vanligt, varefter vi önskade varandra "trevlig sommar". Terminens sista morgonklubb. Kändes skumt! Redan, gud vad tiden rusat på. 13 passerade pass denna termin, var fredag. Nu tar vi sommaruppehåll fram till aug/sept.
Några väljer att köra på med egen träning, andra går i "vila" medans andra kontinuerligt var vecka kör "PT" med mig. Det är det som är så kul med denna Morgonklubbsgrupp jag har, att det är en sådan variation av "gubbar" (nu kommer jag att bli kallad "gumma" kan jag tro...:).
Alltifrån 35 åringar till 65 åringar i gruppen, samt att vissa ligger på nivå "marathonlöpare" och vissa har startat upp sin träning från noll denna termin, och ändå funkar det så fint. Alla kan arbeta med full kapacitet utifrån just sin nivå.
Cyklade snabbt hem därefter för att förbereda inför mitt nästa arbete och det med start på Söra kl. 9:30.
Personligt Träningspass med en kund vars fokus var att förbättra löptekniken, hitta sin nivå, samt variera löpträningen mer.
Tre varv med olika typer av löpning fick det bli. Första med fokus att hitta en balanserad "lagom" nivå, fartlek andra varvet då vi arbetade fram en riktigt "kick" i passet när vi toppade, det som min kund aldrig tidigare riktigt känt. Det blev ett bra pass i ett underbart väder och jag lämnade min kund med ny löparglöd, för en liten cykeltur hemåt kl. 10:30.
tisdag 20 april 2010
Bästa sättet att komma igång med löpträning...
I eftermiddags var det dax att sätta av mot Söra för ett kom-igång-löppass med PT-kund i strålandes solsken. Kallare än jag förutspodde iförd min tunna löpjacka. Svårt att klä sig denna luriga apriltid.
Min kund har målsättningen att tids nog kunna springa 5 km i ett sträck "utan blodsmak i munnen", utan istället uppnå en härlig löparglöd!
Fokus för mig som tränare idag var att få henne att känna att hon fick en bra upplevelse, samt att hon faktiskt mäktade med att jogga runt spåret och faktiskt till och med hade ork kvar. DET ger mersmak!
Vi startade upp med att gå från planmark till uppförsbacke för att på toppen av backen ha ett perfekt utgångsläge för start av de första löpstegen som på så vis kändes lätta nedför och som dessutom genom hela rundan hölls i ett lågt/lätt jogg, dock utan att gå. Vi höll ett prattempo och efter 1,8 km var vi i mål. Stretchade lite grann och pratade om upplevelsen som just var att hon mäktade mer, varför vi såklart tog ytterligare ett varv, men nu från jogg till powerwalk. Därefter med förnöjsamhet en skön stretch i solskenet.
Tips för bra start av löpkarriären:
- Köp ett par riktigt bra löpskor! Ta hjälp i sportbutik.
- Värm upp kroppen genom rask gång eller lätt jogg.
- Följ Ditt eget tempo! Bry dig inte om du blir "omkörd". Det var med största sannorlikhet av en Marathonlöpare:).
- Jogga/Löp gärna med god musik i öronen!
- Avsätt tid för dina pass i kalendern!
- Hellre för lite än för mycket! Känslan får gärna vara att du kunnat löpt både längre och snabbare.
- Lyssna på kroppen! Gör dig inte till slav under träningsplanen. Vila när den behöver vila och flytta fram passet ett dygn.
- Sätt upp mål! Anmäl dig till ett lopp med grannen/kollegan om säg 3 månader och arbeta målinriktat mot målet.
Med detta önskar jag Er lycka till i löpspåret!
Min kund har målsättningen att tids nog kunna springa 5 km i ett sträck "utan blodsmak i munnen", utan istället uppnå en härlig löparglöd!
Fokus för mig som tränare idag var att få henne att känna att hon fick en bra upplevelse, samt att hon faktiskt mäktade med att jogga runt spåret och faktiskt till och med hade ork kvar. DET ger mersmak!
Vi startade upp med att gå från planmark till uppförsbacke för att på toppen av backen ha ett perfekt utgångsläge för start av de första löpstegen som på så vis kändes lätta nedför och som dessutom genom hela rundan hölls i ett lågt/lätt jogg, dock utan att gå. Vi höll ett prattempo och efter 1,8 km var vi i mål. Stretchade lite grann och pratade om upplevelsen som just var att hon mäktade mer, varför vi såklart tog ytterligare ett varv, men nu från jogg till powerwalk. Därefter med förnöjsamhet en skön stretch i solskenet.
Tips för bra start av löpkarriären:
- Köp ett par riktigt bra löpskor! Ta hjälp i sportbutik.
- Värm upp kroppen genom rask gång eller lätt jogg.
- Följ Ditt eget tempo! Bry dig inte om du blir "omkörd". Det var med största sannorlikhet av en Marathonlöpare:).
- Jogga/Löp gärna med god musik i öronen!
- Avsätt tid för dina pass i kalendern!
- Hellre för lite än för mycket! Känslan får gärna vara att du kunnat löpt både längre och snabbare.
- Lyssna på kroppen! Gör dig inte till slav under träningsplanen. Vila när den behöver vila och flytta fram passet ett dygn.
- Sätt upp mål! Anmäl dig till ett lopp med grannen/kollegan om säg 3 månader och arbeta målinriktat mot målet.
Med detta önskar jag Er lycka till i löpspåret!
måndag 19 april 2010
Tur i oturen...
Nellie och jag har börjat cykla till förskolan vilket vi såklart gjorde imorse under denna härligt klarblåa himmel. Tyvärr kom vi inte långt...När Nellie svischade ner för backen lossade plötsligt ena pedalen.
Det gick dock bra, ingen skada skedd med henne, men såklart blev hon sååå ledsen! - Min cykel, min cykel!!! (Inte nog med att cykelkorgen lossnade på ena sidan häromdagen, och hängde på sniskan)
DAX att skaffa en ny och BRA cykel!
Som vanligt ska allt ske "pronto", så jag har redan sett ut en finfin cykel till henne som jag förmodar att hon kommer att älska, med både rosa ram och sadel:).
En Peak, stabil barncykel med kraftiga däck, fotbroms såklart, och upprätt körställning för bästa säkerhet.
TIPS!
Rätt storlek för kidsen är viktigt:
Tum:
12" 3-5 år 80-105 cm
16" 4-7 år 105-125 cm
20" 6-9 år 120-140 cm
24" 8-12 år 135-165 cm
Med detta hälsar jag:
Ut i vårvädret och cykla med era barn!
Det gick dock bra, ingen skada skedd med henne, men såklart blev hon sååå ledsen! - Min cykel, min cykel!!! (Inte nog med att cykelkorgen lossnade på ena sidan häromdagen, och hängde på sniskan)
DAX att skaffa en ny och BRA cykel!
Som vanligt ska allt ske "pronto", så jag har redan sett ut en finfin cykel till henne som jag förmodar att hon kommer att älska, med både rosa ram och sadel:).
En Peak, stabil barncykel med kraftiga däck, fotbroms såklart, och upprätt körställning för bästa säkerhet.
TIPS!
Rätt storlek för kidsen är viktigt:
Tum:
12" 3-5 år 80-105 cm
16" 4-7 år 105-125 cm
20" 6-9 år 120-140 cm
24" 8-12 år 135-165 cm
Med detta hälsar jag:
Ut i vårvädret och cykla med era barn!
fredag 16 april 2010
En sån glädje att få inspirera andra till kraft & hälsa!
Öppnade just upp mitt Forum på min hemsida och tog del av kursdeltagarnas ord från deras första vecka utav ISOdieten samt andra medlemmar som arbetar individuellt med min coaching samt med kostprogrammet som vägledare. De alla glädjer mig så!!! Jag får så mycket tillbaka i mitt arbete, vilket driver mig framåt!
Det är med ett leende på läpparna jag nu sitter här efter att ha tagit del av deras ord från deras start utav ISOdieten.
Mona som involverat hela familjen, t.o.m. mannen som är långväga på affärsresa och "fast i vulkanmolnet". Köpt bra löpdojor och verkligen målat upp sin målbild framför sig att med en go känsla ta 5 km i sträck innan året är slut. Att hon dessutom ställer sig på Crosstrainern varje morgon innan ISOfrukosten i 30 min utöver sina 7000 steg/dag kallar jag att vara motiverad till tusen!
TIPS från coachen: Är ni morgontränandes så ha framplockade träningsplagg som ni lätt skuttar i, häll i er ett glas vatten, träna, och njut sedan av en riktigt bra sammansatt frukost i lugnan ro.
Så har vi Marie som gillar variation både vad gäller träning och kost och tränar på olika gym i stan för att ta del av olika favoritpass och miljöer. Hon trixar och fixar med kostprogrammet för att skapa nya och spännande ISOmåltider, vilket är kanonkul och helt OK bara man följer planen med antal kalorier/dag, optimala näringsvärden samt rätt energifördelning mellan protein, fett och kolhydraterna.
Petra testar på nya träningsformer, har redan kommit ur "sockerträsket" och njuter verkligen och undrar om det verkligen kan vara så hr bra! Mätt och nöjd som aldrig förr! Dock saknar hon en Pilates Dvd av Mig och det taggar mig såklart:). Gäller bara att få tid till det, men den kommer inom sinom tid så också en avslappnings Cd.
Ser fram emot när jag i höst kommer jag att starta upp med slutna små Pilatesgrupper i min Studio, utöver mina Pilatesklasser på Sunlight såklart!
Maria, så laddad att hon drog igång så snart hon hade kursboken i sin hand en vecka i förtid och på kuppen dragit med sin sambo. Kan väl inte bli bättre!
Anki satsar 100% och nu med fullt fokus på att komma igång med träningen. Introduktion i gymmet bokat och klart samt inplanerade lunchklasser i agendan.
Utöver några av kursdeltagarna som jag nämnt har vi Lollo som kör ISOtänk med min coaching och kostprogrammet som vägledare, promenixar på luncherna och lagar ISOmatlådor var dag med nya och varierande komponenter som hon tipsar och inspirerar med.
Jag riktigt ser deras framgång och ser stort fram emot att få följa dem på deras resa mot ett optimalt välmående, inte bara dessa kursveckor utan tills de uppnåt en livslång balans.
Med detta önskar jag er alla en härlig helg och sist men inte minst FÅNGA DAGEN OCH NJUT!
Det är med ett leende på läpparna jag nu sitter här efter att ha tagit del av deras ord från deras start utav ISOdieten.
Mona som involverat hela familjen, t.o.m. mannen som är långväga på affärsresa och "fast i vulkanmolnet". Köpt bra löpdojor och verkligen målat upp sin målbild framför sig att med en go känsla ta 5 km i sträck innan året är slut. Att hon dessutom ställer sig på Crosstrainern varje morgon innan ISOfrukosten i 30 min utöver sina 7000 steg/dag kallar jag att vara motiverad till tusen!
TIPS från coachen: Är ni morgontränandes så ha framplockade träningsplagg som ni lätt skuttar i, häll i er ett glas vatten, träna, och njut sedan av en riktigt bra sammansatt frukost i lugnan ro.
Så har vi Marie som gillar variation både vad gäller träning och kost och tränar på olika gym i stan för att ta del av olika favoritpass och miljöer. Hon trixar och fixar med kostprogrammet för att skapa nya och spännande ISOmåltider, vilket är kanonkul och helt OK bara man följer planen med antal kalorier/dag, optimala näringsvärden samt rätt energifördelning mellan protein, fett och kolhydraterna.
Petra testar på nya träningsformer, har redan kommit ur "sockerträsket" och njuter verkligen och undrar om det verkligen kan vara så hr bra! Mätt och nöjd som aldrig förr! Dock saknar hon en Pilates Dvd av Mig och det taggar mig såklart:). Gäller bara att få tid till det, men den kommer inom sinom tid så också en avslappnings Cd.
Ser fram emot när jag i höst kommer jag att starta upp med slutna små Pilatesgrupper i min Studio, utöver mina Pilatesklasser på Sunlight såklart!
Maria, så laddad att hon drog igång så snart hon hade kursboken i sin hand en vecka i förtid och på kuppen dragit med sin sambo. Kan väl inte bli bättre!
Anki satsar 100% och nu med fullt fokus på att komma igång med träningen. Introduktion i gymmet bokat och klart samt inplanerade lunchklasser i agendan.
Utöver några av kursdeltagarna som jag nämnt har vi Lollo som kör ISOtänk med min coaching och kostprogrammet som vägledare, promenixar på luncherna och lagar ISOmatlådor var dag med nya och varierande komponenter som hon tipsar och inspirerar med.
Jag riktigt ser deras framgång och ser stort fram emot att få följa dem på deras resa mot ett optimalt välmående, inte bara dessa kursveckor utan tills de uppnåt en livslång balans.
Med detta önskar jag er alla en härlig helg och sist men inte minst FÅNGA DAGEN OCH NJUT!
onsdag 14 april 2010
Inspiratör på Årets Vårträff...
I dag när Karin Wöjer Amcoff, försäljningschef på Scandic, anordnade årets Vårträff som gick i Hälsans tecken blev jag inbjuden som inspiratör. 30 kvinnor inbjudna.
När jag klev in på Scandic träffade jag på denna fantastiska kvinna, 20 kg lättare än sist jag såg henne, wow!! Såklart nyfiken på hur hon gått tillväga. Hon hade startat upp med Viktväktarna och sedan på egen hand kört "50%" metoden och dragit ner all mat och dryck med 50%. Onekligen en bra och passande metod för henne. Det bästa av allt utbrast hon:
- Nu Fia, ska jag anlita dig och nå ytterligare en nivå.
Det ser jag fram emot, likväl att få arbeta med några av de andra kvinnorna som genast bestämde sig för att ta min hjälp och vägledning.
Vårträffebn startades upp med en näringsrik dryck samtidigt som kvinnorna fick kika på Scandics nya gym (jag är grymt nyfiken på detta, då jag aldrig hann dit pga. av riggning inför föreläsningen).
Därefter inspirerade jag under 45 min och öppnade upp nya tankegångar hos dem alla, hoppas jag:).
Vi höll till i restaurangdelen på Voyage, urmysigt!
Sen kom Emil Karlsson, deras kökschef ut och berättade om restaurangens alla finfina nyheter samt presenterade den härliga "taste break" som väntade av de allra bästa råvarorna.
Under härlig livemusik avnjöt vi Emils "taste break" och för första gången såg jag Karin uppträda, talangfullt.
Riktigt NICE!
Därefter kom Ann-KristinRahm från MIC Produktion upp på "scen" och hade en härligt inspirerande presentation om Italien, närmare bestämt Masseria Coccilio, i Lecce, som ägs av Nyköpingsparet Wenche & Jan Johansson. Jag blev inspirerade och ser fram emot att i framtiden samla ihop vänner och bekanta och hyra in oss alla på detta unika pensionat. Blir vi tillräckligt många hyr vi stället privat:)!
Sist var det dax för Cornelia Dahlberg att presentera Xocai, en unik och exklusiv mörk choklad gjord på kallpressad kakao så att antioxidanterna bevaras till fullo jämfört med upphettad "vanlig" choklad. Spännande, den ska jag forska mer i.
Det var med ett leende jag tog mitt pick och pack och cyklade hem i kvällssolskenet från Scandic.
När jag klev in på Scandic träffade jag på denna fantastiska kvinna, 20 kg lättare än sist jag såg henne, wow!! Såklart nyfiken på hur hon gått tillväga. Hon hade startat upp med Viktväktarna och sedan på egen hand kört "50%" metoden och dragit ner all mat och dryck med 50%. Onekligen en bra och passande metod för henne. Det bästa av allt utbrast hon:
- Nu Fia, ska jag anlita dig och nå ytterligare en nivå.
Det ser jag fram emot, likväl att få arbeta med några av de andra kvinnorna som genast bestämde sig för att ta min hjälp och vägledning.
Vårträffebn startades upp med en näringsrik dryck samtidigt som kvinnorna fick kika på Scandics nya gym (jag är grymt nyfiken på detta, då jag aldrig hann dit pga. av riggning inför föreläsningen).
Därefter inspirerade jag under 45 min och öppnade upp nya tankegångar hos dem alla, hoppas jag:).
Vi höll till i restaurangdelen på Voyage, urmysigt!
Sen kom Emil Karlsson, deras kökschef ut och berättade om restaurangens alla finfina nyheter samt presenterade den härliga "taste break" som väntade av de allra bästa råvarorna.
Under härlig livemusik avnjöt vi Emils "taste break" och för första gången såg jag Karin uppträda, talangfullt.
Riktigt NICE!
Därefter kom Ann-KristinRahm från MIC Produktion upp på "scen" och hade en härligt inspirerande presentation om Italien, närmare bestämt Masseria Coccilio, i Lecce, som ägs av Nyköpingsparet Wenche & Jan Johansson. Jag blev inspirerade och ser fram emot att i framtiden samla ihop vänner och bekanta och hyra in oss alla på detta unika pensionat. Blir vi tillräckligt många hyr vi stället privat:)!
Sist var det dax för Cornelia Dahlberg att presentera Xocai, en unik och exklusiv mörk choklad gjord på kallpressad kakao så att antioxidanterna bevaras till fullo jämfört med upphettad "vanlig" choklad. Spännande, den ska jag forska mer i.
Det var med ett leende jag tog mitt pick och pack och cyklade hem i kvällssolskenet från Scandic.
tisdag 13 april 2010
Fantastiska resultat av livsstilsförändringar!
Sitter här och ler efter att ha haft ännu ett mycket framgångsrikt uppföljningstest med en kund som startade upp i min Kost & Kom i Form kurs i höstas (okt-dec) och efter att av denna förankrat en sund livsstil valde att ta de sista kilona i uppföljningskursen: ISOdieten (jan-mars).
Precis allt har från testtillfälle till testtillfälle förbättrats såsom minskad fettvikt, vätskebalansen i kroppen, den fysiska statusen, vilopulsen etc. samt att muskelmassan bibehållits!
Hon har nu uppnått sitt slutmål, formtopp kort och gott inom ramen "utmärkt", varför jag hädanefter rekommenderat ett uppföljningstest var 12:e vecka för att se att hon behåller BALANSEN!
Ett finfint avslut på min arbetsdag!
/
Precis allt har från testtillfälle till testtillfälle förbättrats såsom minskad fettvikt, vätskebalansen i kroppen, den fysiska statusen, vilopulsen etc. samt att muskelmassan bibehållits!
Hon har nu uppnått sitt slutmål, formtopp kort och gott inom ramen "utmärkt", varför jag hädanefter rekommenderat ett uppföljningstest var 12:e vecka för att se att hon behåller BALANSEN!
Ett finfint avslut på min arbetsdag!
/
måndag 12 april 2010
Årets första löpsteg...
Tog mina första löpsteg nu ikväll efter mina klasser, från gymmet och hem, kändes riktigt bra.
Har varit halvkrasslig under en längre tid varför jag avvaktat med just löpträning, men nu ska det minsann bli löpare utav mig. Så skönt att komma ut! Varje steg blir en enda stor njutning! Äntligen känner jag mig STARK!
P.S. ISO-rätten jag tillagade och delade med mig receptet av var fantastiskt god!!! Testa vet ja! D.S.
Har varit halvkrasslig under en längre tid varför jag avvaktat med just löpträning, men nu ska det minsann bli löpare utav mig. Så skönt att komma ut! Varje steg blir en enda stor njutning! Äntligen känner jag mig STARK!
P.S. ISO-rätten jag tillagade och delade med mig receptet av var fantastiskt god!!! Testa vet ja! D.S.
lördag 10 april 2010
Ikväll ska lagas smaskig "ISO" middag!
En härlig lördag har passerat och nu väntas en skön kväll.
Efter att jag vaknat av att min lilla prinsessa ville "rita" mamma på ryggen (vilket jag inte säger nej till:) och jag gissat på en mängd massa målade ting så var det dax att slänga på mig träningskläderna och ner i gymmet.
45 min spinning med hög och bra musik fick mig verkligen på G, härligthärligt!
Därefter en mumsig grötfrukost. Frukosten är absolut det bästa bästa jag vet! Tänk att man aldrig tröttnar!
Nu har vi precis varit och inhandlat en massa "ISO-livsmedel" och ska ikväll tillaga en av storfavoriterna (lunchrätt förvisso), nämligen "Kräftstjärtar med avocado och kidneybönor", MUMS säger jag när jag ser den aptitliga bilden i ISOkokboken (mums hoppas jag, då det blir premiär för den rätten ikväll)!
Till det blir det ett riktigt gott glas vitt vin, för självaste ISOdieten börjar ju först på måndag, samt att varken jag eller min sambo är i behov av att tappa några kilon, varför ju ett glas vin för oss är helt OK:)!
Receptet delar jag såklart med mig av:
Kräftstjärtar med avocado och kidneybönor
*2 port
300 gram kräftstjärtar
1 medelstor avocado
1 tomat
60 gram sockerärtor
1 rödlök
5 dl kokta eller konserverade kidneybönor (350 g)
4 tsk olivolja
4 tsk vinäger (äkta vinäger av tycke och smak)
4 tsk citronsaft
2-3 tsk sambal oelek
Blanda ihop allt och häll chilivinägretten över salladen. Servera med en grönsallad om så önskas.
BUON APETITO:)!
Efter att jag vaknat av att min lilla prinsessa ville "rita" mamma på ryggen (vilket jag inte säger nej till:) och jag gissat på en mängd massa målade ting så var det dax att slänga på mig träningskläderna och ner i gymmet.
45 min spinning med hög och bra musik fick mig verkligen på G, härligthärligt!
Därefter en mumsig grötfrukost. Frukosten är absolut det bästa bästa jag vet! Tänk att man aldrig tröttnar!
Nu har vi precis varit och inhandlat en massa "ISO-livsmedel" och ska ikväll tillaga en av storfavoriterna (lunchrätt förvisso), nämligen "Kräftstjärtar med avocado och kidneybönor", MUMS säger jag när jag ser den aptitliga bilden i ISOkokboken (mums hoppas jag, då det blir premiär för den rätten ikväll)!
Till det blir det ett riktigt gott glas vitt vin, för självaste ISOdieten börjar ju först på måndag, samt att varken jag eller min sambo är i behov av att tappa några kilon, varför ju ett glas vin för oss är helt OK:)!
Receptet delar jag såklart med mig av:
Kräftstjärtar med avocado och kidneybönor
*2 port
300 gram kräftstjärtar
1 medelstor avocado
1 tomat
60 gram sockerärtor
1 rödlök
5 dl kokta eller konserverade kidneybönor (350 g)
4 tsk olivolja
4 tsk vinäger (äkta vinäger av tycke och smak)
4 tsk citronsaft
2-3 tsk sambal oelek
Blanda ihop allt och häll chilivinägretten över salladen. Servera med en grönsallad om så önskas.
BUON APETITO:)!
fredag 9 april 2010
Kursdeltagarna laddade till tusen
Igår kväll körde jag igång första föreläsningstillfället på min andra 8 veckors kurs i ISOdieten. Framför mig hade jag en härlig grupp kvinnor som var laddade till tusen, bådar gott!
Under veckan har dessa kvinnor besökt mig för kroppsammansättningstester för att ha en utgångspunkt och något att mäta. Framförallt för att de konkret ska få se att följer de bara planen så ramlar det av dem en massa fettvikt samtidigt som muskulaturen bibehålls. Det är det som gör ISOdieten unik och så fantastisk bra! En diet som sätter fart på förbränningen och får oönskade kilon att rasa!
Det har ställts oerhört höga krav vid uppkomsten av dieten. Hälsan sätts såklart i första fokus. Dieten innehåller därför en optimal sammansättning av våra näringsämnen, bra fetter, kolhydrater av lågt GI, bra proteinkällor samt alla vitaminer, mineraler, antioxidanter och fibrer vi behöver.
Detta gör att man känner sig mätt, nöjd och har full energi under dieten vilket är A & O för att lyckas.
Efter dessa åtta veckor vill de flesta dessutom fortsätta äta på detta sätt, och leva efter detta koncept resten av livet för att man mår så fantastiskt bra. De är det ISOdieten går ut på, att förankra ett nytt livsstilstänk.
Här följer min favorit-ISO-frukost:
Havregrynsgröt med ägg
40 g (1 dl) havregryn (jag väljer att använder fiberhavregryn)
30-40 g (3 msk) hela linfrön
ett par matskedar osötade bär (jag väljer obegränsat med bär)
2 dl minimjölk
2 ägg
Tillsätt linfröna precis innan gröten är klar eller välj att göra som jag, strö dem över gröten. En smaksak. Toppa med bären.
En mättande och hälsosam frukost som sätter ribban för den kommande dagen, ett huvud på skaft:)!
Under veckan har dessa kvinnor besökt mig för kroppsammansättningstester för att ha en utgångspunkt och något att mäta. Framförallt för att de konkret ska få se att följer de bara planen så ramlar det av dem en massa fettvikt samtidigt som muskulaturen bibehålls. Det är det som gör ISOdieten unik och så fantastisk bra! En diet som sätter fart på förbränningen och får oönskade kilon att rasa!
Det har ställts oerhört höga krav vid uppkomsten av dieten. Hälsan sätts såklart i första fokus. Dieten innehåller därför en optimal sammansättning av våra näringsämnen, bra fetter, kolhydrater av lågt GI, bra proteinkällor samt alla vitaminer, mineraler, antioxidanter och fibrer vi behöver.
Detta gör att man känner sig mätt, nöjd och har full energi under dieten vilket är A & O för att lyckas.
Efter dessa åtta veckor vill de flesta dessutom fortsätta äta på detta sätt, och leva efter detta koncept resten av livet för att man mår så fantastiskt bra. De är det ISOdieten går ut på, att förankra ett nytt livsstilstänk.
Här följer min favorit-ISO-frukost:
Havregrynsgröt med ägg
40 g (1 dl) havregryn (jag väljer att använder fiberhavregryn)
30-40 g (3 msk) hela linfrön
ett par matskedar osötade bär (jag väljer obegränsat med bär)
2 dl minimjölk
2 ägg
Tillsätt linfröna precis innan gröten är klar eller välj att göra som jag, strö dem över gröten. En smaksak. Toppa med bären.
En mättande och hälsosam frukost som sätter ribban för den kommande dagen, ett huvud på skaft:)!
tisdag 6 april 2010
Back on track
Har varit en alldeles för lång tid som jag prioriterat bort mig själv i allt jobb, men nu är det dax för förändring!
Sitter här vid datorn nytränad, trött som tusan, men med en skön och förnöjsam känsla.
Jörgen och jag tog tag i vår träning tillsammans nu i Påsk och letade upp den gamla "Baby watcher´n" bland Nellies babyprylar. Så nu kan vi träna om kvällarna när Nellie sussar och dra nytta av att vi faktiskt har ett eget gym inte många meter från huset. Really nice!
Jag gjorde Bioimpedansmätning m.m på Jörgen idag och imorgon är dt min tur att mätas av mig själv hos Fias Kraft & Hälsa:).
Det här ska nog sätta fart på oss. Nu ska toppas sommarform!
Många morgonpigga kunder står på tur för att åstadkomma detsamma, så det blir till att starta 6:00 var morgon.
Ska man få ihop några timmars sömn är det dax att säga Natti Natti
Sitter här vid datorn nytränad, trött som tusan, men med en skön och förnöjsam känsla.
Jörgen och jag tog tag i vår träning tillsammans nu i Påsk och letade upp den gamla "Baby watcher´n" bland Nellies babyprylar. Så nu kan vi träna om kvällarna när Nellie sussar och dra nytta av att vi faktiskt har ett eget gym inte många meter från huset. Really nice!
Jag gjorde Bioimpedansmätning m.m på Jörgen idag och imorgon är dt min tur att mätas av mig själv hos Fias Kraft & Hälsa:).
Det här ska nog sätta fart på oss. Nu ska toppas sommarform!
Många morgonpigga kunder står på tur för att åstadkomma detsamma, så det blir till att starta 6:00 var morgon.
Ska man få ihop några timmars sömn är det dax att säga Natti Natti
söndag 4 april 2010
En underbar start på en underbar dag!
Nu mår jag riktigt gott!!! Vaknade tidigt imorse som vanligt, liksom resten av mina familjemedlemmar Jörgen, Nellie och Ginzan (kissen) så vi låg kvar i sängen allesammans och myste och läste Snövit som för stunden är Nellies stora favorit bland alla prinsessor i hennes liv, som den prinsesstjej hon är.
Därefter var alla med på noterna med att påbörja dagen med en härlig promenad!
På med träningskläderna och varsitt glas stärkande vitamin/mineraldryck så var vi iväg.
Självklart fick Nellie med sig lite mellis i vagnen.
Mot Söra och givetvis skulle vi testa nya vägar här i området vilket blev över lera och sten, så det blev ett bra träningspass för mig och Jörgen då det blev till att bära Nellie över några stora partier ej vagnsanpassade "vägar" och hon mös och utropade "jag flyger"! Vi kände oss mest som "kejsaren utan kläders" trontjänare.
Det var alldeles tyst och stilla. Inte en människa hade vaknat upp så här på påskdagens morgonkvist. En massa fågelkvitter och vi, härligthärligt!
Vi promenixade bort till Söra som sagt och stod en bra stund och spande ut över Hovrasjön vars yta var täckt av tunn is, vackert!
Rätt kyligt ute, bara 4 grader, men så bröt solen genom molnen och det blev såå skönt! Vi gick med solen i ögonen hemåt igen och njöt i fulla drag!
Väl hemma blev det fart på oss. Jörgen började skotta ut den sista snön som med största sannorlikhet kommer att smälta bort här under dagarna, då det är dax att "blåsa" av vårt berg och få fram det vita släta fina berget under all lera.
Jag fram med alla utemöbler och riktigt kände hur skönt vi kommer att ha det mot huskanten i eftermiddag.
Nu börjar dock våra magar kurra, dax för frukost!
Därefter var alla med på noterna med att påbörja dagen med en härlig promenad!
På med träningskläderna och varsitt glas stärkande vitamin/mineraldryck så var vi iväg.
Självklart fick Nellie med sig lite mellis i vagnen.
Mot Söra och givetvis skulle vi testa nya vägar här i området vilket blev över lera och sten, så det blev ett bra träningspass för mig och Jörgen då det blev till att bära Nellie över några stora partier ej vagnsanpassade "vägar" och hon mös och utropade "jag flyger"! Vi kände oss mest som "kejsaren utan kläders" trontjänare.
Det var alldeles tyst och stilla. Inte en människa hade vaknat upp så här på påskdagens morgonkvist. En massa fågelkvitter och vi, härligthärligt!
Vi promenixade bort till Söra som sagt och stod en bra stund och spande ut över Hovrasjön vars yta var täckt av tunn is, vackert!
Rätt kyligt ute, bara 4 grader, men så bröt solen genom molnen och det blev såå skönt! Vi gick med solen i ögonen hemåt igen och njöt i fulla drag!
Väl hemma blev det fart på oss. Jörgen började skotta ut den sista snön som med största sannorlikhet kommer att smälta bort här under dagarna, då det är dax att "blåsa" av vårt berg och få fram det vita släta fina berget under all lera.
Jag fram med alla utemöbler och riktigt kände hur skönt vi kommer att ha det mot huskanten i eftermiddag.
Nu börjar dock våra magar kurra, dax för frukost!
torsdag 1 april 2010
Bryt godistrenden i Påsk!
En klassisk fras så här i Påsktid är som följer, - Jag kommer med all säkerhet att gå upp minst 5 kg under påskhelgen, vi ska ju på påsklunch då och påskmiddag då, och alla dessa påskägg...
Men herregud, varför måste det vara så?!
Vi ska liksom många andra ha släkten/gäster på besök i dagarna 2 och visst ska vi äta gott tillsammans och vi ska ha någon typ av buffé som också gärna klingar "man äter tills man storknar"...
Men inte behöver det vara så!
Vi ska njuta av riktigt god lax och sill etc. men skippar faktiskt allt "klägg" som jag så fint utrycker det på vårt påskbord. Vad säger egentligen att det måste vara en "klassisk" påskbuffé?!
Slinker det ner något chokladägg så vad gör väl det, det är ju dock bara Påsk en gång om året!
Jag är övertygad om att barn liksom vuxna uppskattar prylar betydligt mer i sina "påskägg" (påskägg som lika gärna kan vara "påskpaket") så blir det några påskägg så blir det påskpresenter. I hälsans tecken såklart:)!
Dagens tips från Coachen: Våga bryta godistrenden i Påsk!
Ha det underbart allesammans och njut av trevligt sällskap denna långhelg!
Men herregud, varför måste det vara så?!
Vi ska liksom många andra ha släkten/gäster på besök i dagarna 2 och visst ska vi äta gott tillsammans och vi ska ha någon typ av buffé som också gärna klingar "man äter tills man storknar"...
Men inte behöver det vara så!
Vi ska njuta av riktigt god lax och sill etc. men skippar faktiskt allt "klägg" som jag så fint utrycker det på vårt påskbord. Vad säger egentligen att det måste vara en "klassisk" påskbuffé?!
Slinker det ner något chokladägg så vad gör väl det, det är ju dock bara Påsk en gång om året!
Jag är övertygad om att barn liksom vuxna uppskattar prylar betydligt mer i sina "påskägg" (påskägg som lika gärna kan vara "påskpaket") så blir det några påskägg så blir det påskpresenter. I hälsans tecken såklart:)!
Dagens tips från Coachen: Våga bryta godistrenden i Påsk!
Ha det underbart allesammans och njut av trevligt sällskap denna långhelg!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
