Sushi är bra mat! Innehåller mycket vitaminer och mineraler och finfina fetter. Rikt på D-vitamin, Selen och B12.
En vanlig missuppfattning är att sushi är liktydigt med rå fisk, vilket inte stämmer, då rå fisk på japanska restauranger kallas sashimi.
För er som inte vågat er på att prova Sushi så kan jag tala om att Sushi är en japansk maträtt bestående av kokt rundkornigt ris som smaksätts med en vinägerblandning, vanligen tillsammans med fisk (rå eller tillagad), rom och/eller skaldjur. Sushi äts vanligen tillsammans med wasabi, inlagd ingefära (Gari) och japansk soja.
Vanliga ingredienser i sushi är tonfisk, räkor (oftast större sorter, exempelvis jätteräkor), lax, krabba, avokado, gurka, bläckfisk, ål och tamagoyaki.
Köp inte förpackad Sushi i frys- eller kyldisken i butiken, då Sushi ska ätas nygjort!
Testa Sushi, det är mumsigt! Dessutom ett bra val av lunchmat. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar